Agata Makoto official website

こんにちは。安形真です。
愛知県新城市を拠点に奥三河の地域活性化の活動をしています。
農家。農家レストラン経営者。グリーンツーリズムインストラクター。
ソーシャルビジネスの中間支援。
内閣府地域活性化伝道師。

Profile

安形 真

1982年生まれ。O型。
時習館高校、名古屋大学法学部卒業。

合同会社アグリホリック 代表社員。
地域と農業の活性化を目的に起業。
農産品のブランディングをはじめ、市民農園の開設、グリーンツーリズムなど、消費者が農を近くに感じられる取り組みを多数行っている。
2013年、新城市内にて農家レストラン「古民家カフェはちどり」をオープンし、2015年に国指定文化財「大野宿 鳳来館」に移転。
また地域の若手起業家への支援も行っており、奥三河若手起業家プレゼン大会および新城志塾の主宰を務める。
東海若手起業塾第3期卒業生、第9期よりコーディネーター。
2016年から内閣府地方創生推進室より地域活性化伝道師を拝命。

Agata's work

農業

名物「しげじぃのスイカ」をはじめ、味にこだわった野菜作りをしています。
微生物の力を利用して作る「有機ぼかし肥料」を自作し、農薬や化学肥料を一切使わずに育てる栽培法(有機未認証)が特徴です。
野菜の詰め合わせの宅配サービスも行っています。

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農業体験

市民農園や収穫体験を通じて、農の魅力を伝える仕事を行っています。
土を触ること、作物を育ていただくこと、人とつながること…農園には人間の生きていくのに必要なことがたっぷり詰まっています。
農業ボランティアの受入も行っています。

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農家レストラン

国定有形文化財である「大野宿 鳳来館」にて農家レストランを営んでおります。
大正時代の銀行をリノベーションした荘厳で優雅な空間。
自社菜園のこだわった野菜だけでなく、地域の生産者の素材をたっぷり使った奥三河ならではの農家レストランです。

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若手起業家支援

地域を元気づけるのはいつも若者のチャレンジ。
地域で活躍できる若手起業家の育成に力を入れています。
12月にプレゼン大会を開催し、仲間たちと学べる場作りをしています。
地域から共感を得て、地域から応援されるビジネスにするために日々仲間とともに切磋琢磨しています。

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Contact me

各種、ご依頼・ご相談承ります

・講演 ・起業支援(ソーシャルビジネス)
・農業ボランティアの受け入れ
・農業6次産業化の相談
・野菜の詰め合わせボックス・しげじぃのスイカのご注文
・飲食店関係者様へのこだわり食材調達
・奥三河エリアでのツアー・イベントの相談 …etc

お問い合わせはページ最下部のお問合せフォームよりお願いいたします

メディア掲載履歴

新聞やテレビなどのメディア出演多数。

【雑誌の特集】
大人の名古屋 「里山のごちそう」 2015.6
自遊人 「暮らしかた、働きかた」 2015.11
fratto 終刊号 「どうしても伝えたいこと」2015

【新聞・テレビ・ラジオなど】
多数

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